Hum, miam, miam !

C'est Véronique qui m'a fait connaître cette recette si bonne que j'ai eu très envie de la tester par moi-même. 

C'est vraiment un régal: c'est super facile, rapide, bon et économique !

Pour 4 verres de Mousse au Chocolat Caramel:

Faire fondre 170g de chocolat nestlé dessert caramel au bain-marie et laisser le tiédir.

Hors du feu, ajouter 4 jaunes d'œufs dans le chocolat fondu.

Battre les 4 blancs en neige avec une pincée de sel. Mélanger vivement les blancs battus dans la préparation.

Placer 3h au réfrigérateur.

Servir bien frais avec quelques sablés.

Bon Dimanche à vous !