Pour 8 personnes (moule à tarte de 28 cms): 1 pâte sablée, des poires mûres ou au sirop, 100g de sucre glace, 100g de beurre mou demi-sel, 50g de poudre d'amandes, 50g de pistaches non salées et 1 œuf
Dans un saladier, mélangez le sucre glace, le beurre, la poudre d'amandes, les pistaches hachées et l'œuf.
Et j'ai ajouté une goutte de kirsch qui relève le goût de la pistache.
Étalez la préparation sur le fond de tarte et disposez les poires par-dessus.
Mettez au four pendant 30 minutes.
Quelle sera la prochaine recette ?









