J'ai bien aimé réalisé ces Bricks chèvre, figues et jambon cru car c'est rapide et cela fait quand même son effet.
Pour confectionner 1 Brick, il faut disposer 2 demies tranches de jambon cru au centre d'une feuille de brick. Par-dessus, déposer des figues fraiches pelées et coupées en petits dés.
Recouvrer avec du chèvre frais, un cabécou par exemple et arroser d'1/2 cc de miel.
Fermer la feuille de brick en aumônière à l'aide d'un cure-dent. Mettre au four 15 minutes à 180°C.
2 commentaires:
Hummm ceci à l'air bien appétissant !!!
En effet, cela à l'air appétissant. Petite question : est-ce que ta brique était sèche quand tu l'as sorti du four ?
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