J’avais envie de réaliser des BREDELE après avoir vus ceux de Beautiful Poulette, chez qui vous pourrez trouver la recette, testée et approuvée. Ceux sont des petit gâteaux alsaciens parfumés aux bonnes senteurs de Noël: muscade, cannelle, girofle, badiane et cardamone que j’avais eu l’occasion de savourer lors de ma dernière année d’étude passée à Strasbourg parmi les marchés de Noël !
Bredele testé et approuvé, à consommer avec le thé.
2 commentaires:
Testé et approuvé? Par qui? Est-ce que les "professionnels" pourront donner leur avis?! S'il en reste, biensûr!!
Tu as vu? Ils sont irresistibles! J'en ai fait une deuxième fournée, déjà engloutie!
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